Se sceglierete di seguire il nostro consiglio di fare tappa al ristorante Pizzeria Belvedere di Locorotondo vi ritroverete nel cuore di uno dei borghi più belli d’Italia, ad apprezzare, soddisfatti, l’eccellenza e la varietà dei prodotti della Valle d’Itria. Il ristorante pizzeria Belvedere propone una cucina tipica locorotondese autografata dallo chef Dino Conserva; piatti che non tradiscono mai la tradizione gastronomica di questa rinomata terra e che mettono in luce una particolarità che non tutti i turisti conoscono: i profumi, le ricette e gli abbinamenti tipici della Valle d'Itria fanno un mondo a sé rispetto, ad esempio, alla vicina città di Bari. Qui potrete scegliere tra i grandi piatti della cucina pugliese ed una ricca offerta di pizze cotte nel forno a legna.